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Bogotá, Cundinamarca & Boyacá

El pico de los Andes, historia, niebla y naturaleza húmeda

El pico de los Andes, historia, niebla y naturaleza húmeda Texto: El corazón andino de Colombia. Bogotá sorprende con su oferta cultural, museos, arquitectura histórica y una escena gastronómica vibrante que transforma ingredientes locales —papa, cacao, hierbas de montaña— en delicadas creaciones contemporáneas. Su aire frío, en la altura, envuelve una ciudad sofisticada que respira arte, diseño y memoria.

A poco distancia, los pueblos de Cundinamarca y Boyacá revelan tesoros coloniales y paisajes que conmueven. Villa de Leyva, uno de los lugares más bellos del país, parece detenido en el tiempo con su plaza empedrada, calles silenciosas y fachadas blancas que invitan a la contemplación.
A su alrededor, una experiencia sensorial aguarda: una cata íntima de queso de cabra artesanal y vino, donde sabores locales se combinan en armonía con los tonos ocres de las montañas.

Cerca de allí, el colorido pueblo de Ráquira celebra la tradición artesanal del barro, donde cada pieza modelada a mano es un encuentro con la historia viva del territorio. La majestuosa Catedral de Sal completa este viaje simbólico: un templo subterráneo esculpido en roca, donde la luz y el silencio crean un ambiente casi místico.
Una región donde tradición, historia, gastronomía y paisaje se entrelazan en perfecta armonía.